• 地球再这么热下去,你可能连啤酒都喝不起了?

    啤酒的酿造原料主要是大麦和啤酒花——大麦用于发酵产生酒精,而啤酒花则是为了增加啤酒的风味。啤酒花。图片来源:Pixabay世界上主要的啤酒花产地是美国和德国,各占世界啤酒花总产量的三分之一[2]。啤酒花对生长...
    我是科学家iScientist2018-10-22 09:06
  • 外国人开的“京A啤酒”,酿了“空气爆表”、“独生酒花”.

    虎嗅注:喝酒这种正经事我们电台盯得很紧,既上次聊了《别再喝啤水,找了大师教你喝真啤酒》之后,我们又找了北京顶尖精酿啤酒京A的创始人过来跟我们聊他们酿啤酒的故事,可以在下面看我们的访谈内容,但更多有趣的...
    虎扯电台2018-10-20 22:09
  • 家乡啤酒兴亡史

    其中最惨烈的要数安徽啤酒的全军覆没:蚌埠圣泉、阜阳相王、淮北雪地、滁州圣力、安庆天柱、舒城龙津、五河皖啤……此外还有四川蓝剑啤酒、深圳金威啤酒、湖北行吟阁啤酒、黑龙江三星啤酒、辽宁大连啤酒、大雪啤酒、...
    大象公会?2018-07-31 10:39
  • 华润啤酒喜提喜力中国业务,要一起勇闯天涯?

    题图来源:Pixabay8月3日早间,华润啤酒发布公告称与喜力啤酒达成战略合作,将以243.5亿港元对价向喜力配售新股,占扩股后总股本40%,喜力则向华润啤酒转让中国(包含港澳地区)现有业务,并向华润啤酒授予喜力在...
    敲敲格2018-08-03 13:05
  • 啤酒品牌巨额投入不为卖酒,是有钱烧的?

    8 月 3 日华润啤酒发布公告称与喜力啤酒达成战略合作,将以243.5亿港元对价向喜力配售新股,占扩股后总股本40%,喜力则向华润啤酒转让中国(包含港澳地区)现有业务,并向华润啤酒授予喜力在中国的独家商标使用权。...
    张博文2018-08-04 01:36
  • 喝过了精酿,谁还好意思提啤酒?

    希腊时代,啤酒成为全民畅销饮品古罗马时代,葡萄酒才是帝国的“官方饮品”当时,很多酿造啤酒的物资原料被教会势力把持、成为征税和挣钱的工具,尤其是“格鲁特”——在啤酒花被广泛应用之前,这种原料是啤酒最重要...
    收了Sola2018-07-31 16:00
  • 你发现了没,喝国产啤酒的人越来越少了

    在亚洲国家比如日本,尽管啤酒品类(传统啤酒,发泡酒,第三类啤酒)出货量连续12年下跌,无酒精啤酒却逆势而上:2016年,三得利、朝日、麒麟、札幌四大主流啤酒生产商的无酒精啤酒销量同比上升1.8%,其中女性和年轻...
    青山资本2018-06-21 10:32
  • 能造鞋、倒啤酒的协作机器人,会是一个新风口么?

    此外,在3月份的AWE上,智东西遇到了跟随美的来到展会现场的库卡,库卡不仅展示了机器人倒啤酒的“绝技”,还展示了轻量型机器人LBR Med,可用于辅助内窥镜检查或活检,还可用于锯骨或固定椎弓根螺钉。近年来,继...
    国仁2018-04-28 09:40
  • 本土的精酿啤酒们,该“补补课”啦

    虎嗅注:有没有发现,似乎很多人都开始喝所谓的精酿啤酒了?高大师、熊猫、牛啤堂.类似这样的精酿啤酒品牌,如雨后春笋般涌现。本文的作者是一位曾在快消品市场工作过十年的行业人士,在他看来,这些精酿啤酒品牌要...
    冷高峰?2018-01-11 18:02
  • 啤酒风格演化史,半部世界史

    但英国人殖民后,为了解决非洲好望角航程中两次经过赤道的啤酒变质问题,特地放置了大量啤酒花到啤酒中(啤酒花有杀菌效果),产生了这种芳香但很苦的啤酒,各有利弊,此酒由于专供印度而得名。但其实英国啤酒不同的...
    木果书架?2017-11-03 12:19

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